Home / בר קפה לאירועים

בר קפה לאירועים

בפורה וידה אנו מעניקים שירות של בר קפה לאירועים, בר קפה גורמה המוקם על דוכן עץ מודלרי, רחב ומרווח המגיע במגוון גדלים, בהתאם לגודל האירוע ומיקומו.

ליחצו להתקשרות

054-8846888

ליחצו לוואטסאפ !

chat

בר קפה לאירועים

מיכל סטרנברג CORTICA

היה לי העונג לעבוד עם אסי מפורה וידה , תכננו יום כיף לעובדים של חברת קורטיקה.

לפני הפעילות היה אסי סבלני ושרותי וזמין לכל פניה תפעל כל מה שהיה צריך בצורה שהעניקה לנו ראש שקט.

ליחצו להתקשרות

054-8846888

 ליחצו לוואטסאפ !

chat

על בוצ'ר (משטח עץ עבה), תוצב עגלת קפה מקצועית, לידה כלים להקצפה, מטחנת קפה וכמובן פולי קפה איכותיים. מאחורי העמדה יעמוד בריסטה (אחד או יותר תלוי במספר האורחים) ויעמול על הכנת קפה מדוייק, בטמפרטורה הנכונה, עם חלב מוקצף בהקפדה על כמויות וגדלים.

הבר מעוצב, כיאה לבר קפה עם ספלי חרסינה, קישוטים מעולם הקפה כמו מקינטות וליד מאפים טריים מתוקים ופריכים, ומבחר של צנצנות עוגיות בטעמים שונים.

ליחצו להתקשרות

054-8846888

 ליחצו לוואטסאפ !

chat

כדי להוביל בתחום בר קפה לאירועים, תחילה יש לקנות את תעורבת האספרסו הטובה ביותר-ערביקה או 90% ערביקה 10% רובסטה, ולעבוד עם מכונה איטלקית מכוונת ומתוחזקת,

איזה סוגי קפה אתם מגישים:?

אספרסו-כשמזרימים קיטור בלחץ גבוה דרך אבקת קפה דחוסה (מנה אחת 7 גרם) קורה הקסם, תמצית חזקה וארומתית המכוסה בשכבת קצף המכונה קרמה הכמות בכוס 30 מ"ל.

אספרסו קצר-אותו דבר אך כמות המים היא 22 מ"ל ולכן החוזק יותר גבוה והמרירות בהתאם.

אספרסו ארוך-לכאלה האוהבים יותר נפח ושהמשקה לא נגמר להם מהר מדי הכמות היא 45 מ"ל.

אספרסו כפול- 2 מנות אספרסו 14 גרם באיטליה קוראים לזה duppio.

אמריקנו-למעשה אספרסו ארוך מאד, מנת אספרסו עם מים חמים עד לקצה הכוס ניתן להוסיף חלב חם או קר.

מקיאטו-Macchia כתם באיטלקית, מנת אספרסו עם כתם של חלב חם מוקצף.

קפוצ'ינו-הפוך 60 מ"ל אספרסו, 60 מ"ל חלב חם, 60 מ"ל חלב מוקצף השם מגיע מצבעם החום של גלימותיהם של הנזירים מהמסדר הקפוצ'יני (אחראים גם לקפוצ'ון).

בר קפה לאירועים מחיר

המחיר של התענוג, להביא בר קפה איכותי כמו בבית קפה ולא לשתות ממיחם ונס קפה או קפה שחור נע בין 2,000- 3,500 ש"ח תלוי במספר האורחים ובמיקום באירוע בארץ והאם הוא נערך בשבת חג או יום חול.

לאיזה אירוע יכול להתאים בר קפה לאירועים: אירועים פרטיים כמו חתונה, בר מצוה מסיבת יום הולדת למשפחה, וגם לאירועים עסקיים : כנסים, אירוע חברה, happy hour.

בר קפה לאירועים הוא שירות ההופך את האירוע שלכם ליוקרתי יותר, אספרסו איטלקי משדר אליטיזם, אנינות טעם, אווירה אירופאית עשירה ומיוחדת. אם אתם משקיעים באוכל או קינוח איכותי, הגשת אספרסו או קפוצ'ינו בסיום תהוה חותמת לאירוע מושלם.

לחתונות ובר מצוות ניתן להזמין בר קפה פרווה אשר יתאים כסיומת לארוחה הבשרית, לאירועים עם קייטרינג חלבי ניתן לקחת בר קפה עם חלב, כמובן אנו משתמשים בחלב אשר מיוחד לקפה ואשר גורם לקצף עשיר וסמיך, לאנשים הסובלים מרגישות לחלב או אשר נמנעים מחלב מסיבות בריאותיות אנו מגישים קפה מחלב סויה ולשומרים על דיאטה מגישים חלב דל שומן.

מה מייחד אותנו משאר הספקים?

היתרון של פורה וידה בשלוש מילים: ניסיון, מקצועיות ואסתטיקה, כדי להוביל את שוק בר קפה לאירועים יש לאמן את הבריסטה, איש הצוות המכין את הקפה מתוך אומנות, הכנת הקפה דורשת דייקנות ואהבה לתחום, קפה חובבני יורגש מיד, בריסטה מקצועי ידע להמשיך ולהוציא קפה מדוייק גם בלחץ עבודה שממתינים בתור עשרות אנשים ועדיין להגיש את המשקאות בחיוך וביעילות.

אסתטיקה כל בר צריך להראות עשיר מעניין ונקי, כפיות בוחשנים כוסות משומשים חייבים להתפנות מהבר במהלך האירוע, עציצים קישוטים מעולם הקפה כמו שקי קפה ופולים מקינטות ישנות מאזניים סיפולוקס מעניקים לבר מראה וינטג'י ומגניב כדי להעניק אווירה נעימה ואסתטית.

ניסיון, לאורך השנים אנו מפיקים אירועי בר קפה לחברות מובילות בתחום המוסדי העסקי והפרטי, ימי ספורט וכיף של משרד הביטחון ומשרד ראש הממשלה, מסיבות חברה של חברות תוכנה גדולות ולקוחות פרטיים ברחבי הארץ

נסיון אומר לקחת בחשבון תנועה ולהגיע בזמן להקמה, להגיע עם כמויות מתאימות למספר האנשים שלא יחסר ולעבוד בלחץ ביעילות תמיד בחיוך ובנתינה.

ליחצו להתקשרות

054-8846888

 ליחצו לוואטסאפ !

chat